小麦粉に代わる食べ物

皆さま
いつもありがとうございます 😄

前回、小麦粉(グルテン)を摂取すると腸に小さな穴が開いて毒素を吸収してしまうこと、

そして店主 野村が食生活から小麦粉を減らした結果、

●疲れにくくなった
●肌質が良くなった
●痩せやすくなった

(さらに高齢期には認知症のリスクも減少します)
というお話しをお伝えしました ♫
前回の投稿はコチラから!

 

じゃ、パン食べれなくなるの?
パスタも食べるものなくなる?
我慢できない!

という声をたくさんいただいてきましたが、

野村がやっているそれらの代わりになる食べ物を今回ご紹介します。

まず、
パンの代わりに、

米粉で作ったパンを食べてます。
食感は小麦粉パンとは少し違いますが、お試しください。

 

そして、パスタの代わりにフォー(米粉で作った麺、ベトナムで食べられてます)を食べております。
麺が平らでパスタのリングイネに近いイメージですね。
小麦粉麺と比べると色が少し薄いですが、ソースでコーティングしてしまえば気になりません。

(↑↑↑自宅で作ったフォーで作ったミートパスタ、時間が経ってから撮影したので見た目不味そうになりました)

どちらもスーパーで買えますので、是非ぜひ探して食べてみてください🌟

本日もありがとうございまし😊

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